＊店名　Patisserie EISENDO（栄泉堂）
＊場所　愛知県瀬戸市品野町5-24
＊営業時間　９：００～１９：３０
＊定休日　月曜日

品野ロールというロールケーキが評判のお店です。
建物の外見は文房具屋さん？って感じがします。
とても美味しいロールケーキを売っているケーキ屋さんには見えませんよねぇ～？！

でも、、、
それが美味しいんです！評判なんです！！
1人で何個か購入していくお客さんも多いんですよ。
生クリームとカスタードクリームのダブルクリームが最高です☆




＊Patissier Labo TETSUYA
＊愛知県春日井市旭町4-27 　
＊営業時間　10:00～19:00
＊定休日　水・木曜日(不定休）
＊駐車場　4台ぐらい

ロールケーキのサイズとしては少し小めなんです。
スポンジはキメ細かく、クリーム・カスタードすべてにおいてバランスのいいロールケーキです。
上の品野ロールと似ているような気がします。
私は生クリームだけのロールケーキよりもダブルクリームが好みです。


＊パティスリー キューブ（PATISSERIE CUBE）
＊愛知県日進市岩崎台1-1416　0561-75-6022
＊営業時間　10:00～20:00
＊定休日　木曜日 （祝日の場合は営業。振替え休日あり）
＊駐車場　有

まず、このロールケーキを購入して思ったことは、、
軽っ。軽すぎる！（重さがねぇ・・・）
たっぷり食べ応えのある物が好みの方には少し物足りなく感じてしまうロールケーキかも・・・
でも甘さはしっかりしているので、そこでバランスとれているのかねぁ・・・・

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　★ ～ ☆ そ の 他 の お 勧 め 店 ★ ～ ☆

＊Gateaux de la mere Souriante （ガトーデュラメールスリアン）
＊名古屋市中区橘1-4-12　052-332-2477
＊営業時間　テイクアウト： AM10:00～PM8:00
　　　　　　イートイン： AM10:00～PM7:00(ラストオーダー PM6:30)
＊定休日　水曜日 （祝祭日は営業。代休で翌日休み) ）
＊駐車場　有4台

２００６年１月オープンしたまだ新しいお店で、大須にあるケーキ屋さんです。
シェフの栗本佳夫さんは「クープ・ド・モンド2005」に、チョコレートの部門で出場された
世界洋菓子コンクールの日本代表（２００５年度）だったそうです！
店内には、４人がけテーブル席が３卓しかないので、満席のことが多いです。
席が空いていたらラッキーですね。
ロールケーキは季節に合わせて色々なバージョンが登場するので、毎月楽しみです。
今は、４月限定の『桜のロールケーキ』がお勧めです。
ふんわりスポンジにほどよい甘みと桜の風味が心地よいです。